Ristorante tipico della cucina maremmana vero re nella produzione di Tortelli con Pasta fatta in casa a vista. Specialità: Tortello Maremmano con sugo di Cinta Senese. Il maiale è l’ingrediente principale; fornisce…
Categoria: Ristoranti & Locali
Clinica Gastronomica Arnaldo a Rubiera (Reggio Emilia)
Siamo nel tempio della cultura gastronomica emiliana. Luogo sacro a chi adora i salumi, la pasta fatta in casa, gli arrosti e raggiunge l’apoteosi con i carrelli dei bolliti. Un mito, i…
Ristorante Nizzoli
Da Nizzoli è doveroso passare almeno una volta nella vita per conoscere la cucina padana. Noto per le lumache, le rane, Re della zucca; ma soprattutto per le famose Maialate Invernali a…